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Mese: ottobre 2017

Funghi cinesi ‘venduti’ come chiodini, sequestrati 1770 kg

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Funghi cinesi ‘venduti’ come chiodini, sequestrati 1770 kg Sanzioni 200.000 euro da nucleo antifrodi Cc tra Foggia e Napoli Author: Vai all’articolo originale Powered by WPeMatico

Ad ‘Artissima’ cucina gourmet, chef stellata tra opere arte

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Ad ‘Artissima’ cucina gourmet, chef stellata tra opere arte Piatti della tradizione piemontese dal 1500 e grandi classici Author: Vai all’articolo originale Powered by WPeMatico

Una cantina a emissioni zero: “Non è utopia. Sarà possibile entro il 2030”

Una cantina a emissioni zero: “Non è utopia. Sarà possibile entro il 2030”

Una cantina a emissioni zero: “Non è utopia. Sarà possibile entro il 2030”

In dieci, quindici anni potrà esistere la prima cantina totalmente green, ad emissioni zero. Non è utopia, ma lo dice a Decanter Miguel Torres, presidente della cantina spagnola Bodegas Torres che ha presentato le nuove tecnologie che entro il 2032 potrebbero permettere di avere le prima cantine ad emissione zero di anidride carbonica e che potrebbero contribuire a mitigare gli effetti del cambiamento climatico in atto. 
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Eataly: Guerra, dado è tratto, in Borsa entro 18 mesi

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Eataly: Guerra, dado è tratto, in Borsa entro 18 mesi Speriamo di trovare condizioni per quotazione in Italia Author: Vai all’articolo originale Powered by WPeMatico

Siccità: in Puglia ancora misure contenimento consumi acqua

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Siccità: in Puglia ancora misure contenimento consumi acqua Dal 10 novembre ulteriore riduzione pressione idrica Author: Vai all’articolo originale Powered by WPeMatico

Vivaio toscano produce Minerva,olivo resistente alla Xylella

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Vivaio toscano produce Minerva,olivo resistente alla Xylella
Cloni brevettati,da varietà leccino olive più grandi e alta resa
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Occhio alle zucche, non tutte si possono mangiare! In Francia 350 intossicazioni in cinque anni. Le raccomandazioni dell’Anses

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Occhio alle zucche, non tutte si possono mangiare! In Francia 350 intossicazioni in cinque anni. Le raccomandazioni dell’Anses L’autunno è la stagione delle zucche, che con la festa di Halloween invadono i banchi di negozi e supermercati. Ma non tutte le zucche in commercio sono […]

Al via pesce a domicilio, app porta a casa ristorante di mare

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Al via pesce a domicilio, app porta a casa ristorante di mare Iniziativa di storico ristoratore di Nonantola nel modenese Author: Vai all’articolo originale Powered by WPeMatico

Etichette a semaforo, la Francia pubblica il decreto sul Nutri-Score che diventa così ufficiale dopo il via libera della Commissione Ue

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Etichette a semaforo, la Francia pubblica il decreto sul Nutri-Score che diventa così ufficiale dopo il via libera della Commissione Ue
Buone notizie per i consumatori francesi. Questa mattina, presso il Ministero della salute, è stato firmato il decreto che riconosce il Nutri-Score come modello ufficiale di etichettatura nutrizionale semplificata. La firma arriva una settimana dopo il “silenzio assenso” con cui Bruxelles ha dato il via libera al logo multicolore transalpino. La Commissione europea aveva tempo …
Author: Redazione Il Fatto Alimentare
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Angelo e Gaia Gaja alla New York Wine Experience: “Il Nebbiolo è un libro da studiare”

Angelo e Gaia Gaja alla New York Wine Experience: “Il Nebbiolo è un libro da studiare”

Angelo e Gaia Gaja alla New York Wine Experience: “Il Nebbiolo è un libro da studiare” (Gaia e Angelo Gaja – ph Deepix Studio) Due Gaja al prezzo di uno. Ad un seminario della New York Wine Experience, organizzato da Wine Spectator, ospiti d’onore Angelo […]


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