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Mese: agosto 2018

Riso italiano supera la muraglia cinese, via libera a export

Riso italiano supera la muraglia cinese, via libera a export

Riso italiano supera la muraglia cinese, via libera a export Decreto Mipaaft certifica Italia esente da Trogoderma granarium Author: Vai all’articolo originale Powered by WPeMatico

Verdicchio, “salto” di qualità nel bicchiere: “Ora serve anche nel prezzo”

Verdicchio, “salto” di qualità nel bicchiere: “Ora serve anche nel prezzo”

Verdicchio, “salto” di qualità nel bicchiere: “Ora serve anche nel prezzo”   (Alberto Mazzoni) “In dieci anni è stata contingentata la produzione di Verdicchio dei Castelli di Jesi, triplicata la superficie media di ettari vitati per azienda, rinnovato oltre 1/4 del vigneto e l’imbottigliamento fuori […]

L’Italia punti sui vini bianchi: “All’estero piacciono”. E sono quelli più venduti al mondo

L’Italia punti sui vini bianchi: “All’estero piacciono”. E sono quelli più venduti al mondo

L’Italia punti sui vini bianchi: “All’estero piacciono”. E sono quelli più venduti al mondo

È ormai la tipologia di vino più consumata in Italia e nel Regno Unito (e presto anche negli Usa), la più presente sulle tavole dei ristoranti del Belpaese, quella più avvantaggiata – assieme agli sparkling – dal cambiamento climatico e all’approccio femminile alla bevanda. 
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Febbre pianeta rende voraci parassiti, colture a rischio

Febbre pianeta rende voraci parassiti, colture a rischio

Febbre pianeta rende voraci parassiti, colture a rischio Un grado in più taglia 25% raccolto. Danni a riso, mais e grano Author: Vai all’articolo originale Powered by WPeMatico

Slow Food, ecco tutti i nuovi presìdi italiani. La Campania fa il “pieno”

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Slow Food, ecco tutti i nuovi presìdi italiani. La Campania fa il “pieno” Il debutto ufficiale a Terra Madre Salone del Gusto, dal 20 al 24 settembre Da sempre Slow Food pone la difesa della biodiversità al centro dei suoi progetti con l’obiettivo di tutelare […]

Export del vino italiano, i rossi piacciono agli Stati Uniti: vendite in aumento del 15 per cento

Export del vino italiano, i rossi piacciono agli Stati Uniti: vendite in aumento del 15 per cento

Export del vino italiano, i rossi piacciono agli Stati Uniti: vendite in aumento del 15 per cento

(Umberto e Riccardo Pasqua)

di Michele Pizzillo

Nuovo record di esportazione di vino italiano all’estero? I dati dell’export dei primi cinque mesi confermano le previsioni di quanti sono convinti dell’ottimo posizionamento dei nostri vini sui più importanti mercati in cui aumenta anche il consumo pro-capite.
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Mix Contest Italy Tour, di Piazza Armerina i bartender siciliani che accedono alla finale

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Mix Contest Italy Tour, di Piazza Armerina i bartender siciliani che accedono alla finale (Emilio e Riccardo Scroppo) di Federica Genovese Una competizione cittadina, concepita come una “battle” tra bartender torinesi intorno al mondo della mixology, Mix Contest, è oggi  un tour nazionale. Author: Vai […]

Vino della settimana – Gattinara Docg Tre Vigne 2012 di Travaglini

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Vino della settimana – Gattinara Docg Tre Vigne 2012 di Travaglini di Federico Latteri Un pezzo di storia da queste parti. La Tenuta Tavaglini, nel cuore di Gattinara, produce vini fin dal 1958, quando al timone dell’azienda c’era Arturo Travagliani. Poi è toccato a Giancarlo […]

Peperò, alla fiera da 10 milioni, sfida in ricette in 5′

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A 30 km da Torino 10 giorni kermesse, attesi 250 mila visitatori
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Guerra capesante: Coldiretti, in gioco 27 mln di export

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Guerra capesante: Coldiretti, in gioco 27 mln di export Tre quarti del consumo italiano arriva da Francia e Inghilterra Author: Vai all’articolo originale Powered by WPeMatico


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