ANDREA BERTON – Trancio di merluzzo con prosciutto crudo e crema al prezzemolo

ANDREA BERTON – Trancio di merluzzo con prosciutto crudo e crema al prezzemolo

LE RICETTE DEGLI CHEF – Un secondo raffinato arriva sulle nostre tavole proposte dal “super-chef” Berton che mette insieme pesce e carne, con classe e disinvoltura. E replicarlo a casa non sarà così difficile come sembra

(ph Marco Scarpa)

Trancio di merluzzo alla plancia con prosciutto crudo e crema al prezzemolo
Ingredienti per 4 persone 
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