TG2017 chiude con le bollicine: brindisi “indimenticabile” con 8 etichette di Bruno Michel

TG2017 chiude con le bollicine: brindisi “indimenticabile” con 8 etichette di Bruno Michel
TG2017 chiude con le bollicine: brindisi “indimenticabile” con 8 etichette di Bruno Michel

(Maria Antonietta Pioppo, Fabio Cagnetti e Francesco Previtera – ph Vincenzo Ganci)

Non poteva chiudere nel miglire dei modi Taormina gourmet 2017: con le bollicine. E che bollicine! 
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Ampelio Bucci a TG2017: “Per comprendere un vino bisogna raccontare il suo territorio”

Ampelio Bucci a TG2017: “Per comprendere un vino bisogna raccontare il suo territorio”
Ampelio Bucci a TG2017: “Per comprendere un vino bisogna raccontare il suo territorio”

(Ampelio Bucci – ph Vincenzo Ganci)

“Se sa di Bucci sono contento”, si potrebbe sintetizzare in questa frase la filosofia che anima l’operato di Ampelio Bucci. Il “re del Verdicchio” è stato protagonista di una delle Masterclass più attese di questa edizione di Taormina Gourmet in cui sono stati confrontati tre vini base (Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2016, 2014 e 2012) e tre “Riserva (Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Calssico Riserva Villa Bucci 2007, 1997 e 1992).
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“Non sottovalutate l’importanza del tappo nelle bottiglie di vino”: parola di Walter Massa

“Non sottovalutate l’importanza del tappo nelle bottiglie di vino”: parola di Walter Massa
“Non sottovalutate l’importanza del tappo nelle bottiglie di vino”: parola di Walter Massa

(Walter Massa – ph Salvo Mancuso)

Se pensate che il tappo di una bottiglia non sia fondamentale, sottovalutate un aspetto cruciale del vino. Parola di Walter Massa. 
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La Gara di Gusto under 30: il campano Giacomo Ignelzi vince e va alla finalissima

La Gara di Gusto under 30: il campano Giacomo Ignelzi vince e va alla finalissima

La Gara di Gusto under 30: il campano Giacomo Ignelzi vince e va alla finalissima

(Il vincitore, il campano Giacomo Ignelzi – ph Gdr)

Chi sarà il miglior chef under 30 del Centro Sud? Parte oggi la competizione tra i giovani talenti di Basilicata, Campania, Puglia e Sicilia che si sfideranno a colpi di piatti e creatività nella Gara di Gusto, il nostro premio nato per portare avanti gli chef emergenti italiani. 
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