Ferran Adrià turista goloso a Palermo “Guardo al mondo, la mia patria è il talento”

Ferran Adrià turista goloso a Palermo “Guardo al mondo, la mia patria è il talento”

Lo chef catalano tra i più celebrati nel pianeta ha trascorso le sue vacanze nel capoluogo siciliano tra locali, cibo di strada e una fuga nelle Eolie. Ecco il racconto di un soggiorno e di un ospite molto particolare

(Ferran Adrià)

“La mia patria è il talento”. Risponde così Ferran Adrià a una nostra domanda sui rapporti tesi tra Madrid e Barcellona ed una Spagna sull’orlo di una guerra civile. 
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