I vini della cantina Russo e i piatti dello chef Ventimiglia: tra Etna e il mare al Quattroventi

I vini della cantina Russo e i piatti dello chef Ventimiglia: tra Etna e il mare al Quattroventi

Cena-evento domani al locale palermitano: la presentazione dei vini della cantina etnea abbinati ai piatti dello chef del ristorante

Quando nel 1860 la famiglia Russo cominciò a coltivare i propri vigneti sull’Etna, a Solicchiata nel comune di Castiglione di Sicilia in provincia di Catania, probabilmente non immaginava che quasi un secolo dopo l’azienda sarebbe diventata una piccola cantina. 
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