Il cibo giusto contro i cambiamenti climatici: la cena/evento a Villa Costanza di Palermo

Il cibo giusto contro i cambiamenti climatici: la cena/evento a Villa Costanza di Palermo

Una serata organizzata in collaborazione con Slow Food per sensibilizzare il consumatore ad una scelta consapevole dei cibi

(Marco Durastanti presenta la serata organizzata nel suo locale, Villa Costanza a Palermo)

di Manuela Zanni, Palermo

“Siamo ciò che mangiamo” oltre ad essere la sintesi del pensiero del noto filosofo tedesco Ludwig Feuerbach, è anche un tema di grande attualità sul quale non possiamo fare a meno di interrogarci.
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