L’anima rock del Gippo: dalla chitarra al ristorante. “La mia cucina narrativa”

L’anima rock del Gippo: dalla chitarra al ristorante. “La mia cucina narrativa”

(Alberto Gipponi, Roberta Schira e Claudio Garosci)

di Michele Pizzillo, Gussago (Bg)

E’ il cuoco della cucina narrativa, Alberto Gipponi, detto “il Gippo”, approdato ai fornelli dopo aver fatto il chitarrista, conseguito la laurea in sociologia che gli permette di fare il tutor per l’Università Cattolica di Milano, il consulente per il Comune di Brescia e il coordinatore della Società di San Vincenzo de Paoli Onlus. 
Author:
Vai all’articolo originale

Powered by WPeMatico