L’estate di Costantino Charrere: “I vignaioli sono i veri custodi del territorio”

L’estate di Costantino Charrere: “I vignaioli sono i veri custodi del territorio”

(Costantino Charrere – ph Vincenzo Ganci)

di Giorgio Vaiana

Costantino Charrere è uno di quei vignaioli “veri”, nel senso più puro del termine. Bisognerebbe frequentarlo e andarlo a trovare almeno una volta l’anno per rigenerarsi e abbandonare lo stress accumulato in 365 giorni di lavoro. 
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