L’evoluzione della macelleria: apre la Chiancheria. La carne come non l’avete mai vista

L’evoluzione della macelleria: apre la Chiancheria. La carne come non l’avete mai vista

A Roma

(I tre soci)

di Fabiola Pulieri, Roma

Per tutti gli amanti della carne, per chi vuole acquistarla e portarla a casa insieme ad affettati, latticini, pane, pasta, conserve e tante altre squisitezze, e per chi preferisce consumarle sul posto, cucinate da un abile chef che ne esalta il sapore, ha appena aperto a Roma, in via Ostiense 52, la “Chiancheria Gourmet” una hamburgeria, gastronomia e macelleria capace di offrire materie prime e street food di alta qualità ma anche percorsi di degustazione ricchi e ricercati. 
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