Milano, Académie Internationale de la Gastronomie consegna cinque premi

Milano, Académie Internationale de la Gastronomie consegna cinque premi

(Michela Berto e Paolo Petroni)

di Michele Pizzillo, Milano

Cinque premi, a tre operatori dell’enogastronomia e a due giornalisti, sono i riconoscimenti assegnati dall’Académie Internationale de la Gastronomie e consegnati da Paolo Petroni, vice presidente dell’Académie e presidente dell’Accademia Italiana della Cucina (istituzione fondata a Milano dallo scrittore Orio Vergani con un gruppo di qualificati esponenti della cultura, dell’industria e del giornalismo il 29 luglio del 1953) presso il nuovo ristorante di Carlo Cracco a Milano. 
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