Nunzio Tomasello, il sogno di una notte di mezza estate: “La Stella? Lavoro e sacrifici”

Nunzio Tomasello, il sogno di una notte di mezza estate: “La Stella? Lavoro e sacrifici”

Intervista allo chef del Cala Luna della struttura a 5 stelle Le Calette di Cefalù in occasione della cena a 4 mani con il collega stellato Giuseppe Costa: “Tutti sognano quel riconoscimento, ma non è facile”

(Nunzio Tomasello e Giuseppe Costa)

di Francesca Landolina

Originario di Casteldaccia, comune di tradizione marinara in provincia di Palermo, Nunzio Tomasello, oggi chef del ristorante Cala Luna dell’hotel Le Calette a Cefalù, si racconta, nel corso di una cena evento a 4 mani, realizzata insieme al vulcanico chef stellato Giuseppe Costa de Il Bavaglino di Terrasini. 
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