Prosecco, produzione 2017 in calo: autorizzato l’uso di tutta la Glera disponibile

Prosecco, produzione 2017 in calo: autorizzato l’uso di tutta la Glera disponibile

La Regione Veneto ha accolto la richiesta del Consorzio del Prosecco Doc, che ha chiesto “l’utilizzo, per la sola vendemmia 2017, delle superfici a Glera aventi i requisiti per la produzione della Doc Prosecco, come previsto dal disciplinare

(Un grappolo di Glera)

di Maristella Vita

La vendemmia 2017 è ormai dietro l’angolo e vanno fatte tutte le valutazioni per affrontare i mercati in cui la domanda di Prosecco continua ad aumentare. 
Author:
Vai all’articolo originale

Powered by WPeMatico