Tartufo, tartufo e ancora tartufo: a Città di Castello torna la Mostra Mercato Nazionale

Tartufo, tartufo e ancora tartufo: a Città di Castello torna la Mostra Mercato Nazionale

Dall’1 al 4 novembre, 39esima edizione con mercati artigianali, degustazioni, laboratori del gusto, cooking show e persino una gara di cani da tartufo

(Lorenzo Busatti, Luigi Bartolini, Riccardo Carletti, Mauro Severini)

di Fabiola Pulieri

E’ autunno, tempo di funghi, di zucche e di tartufo e a Città di Castello, in Umbria, autunno fa rima con tartufo bianco. Torna infatti dall’1 al 4 novembre la Mostra Mercato Nazionale che per quattro giorni celebrerà tutte le varianti del tartufo e in particolare la trifola dell’Alto Tevere umbro. 
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