“Un piatto da ricordare”: sulle Madonie la gara gastronomica sui prodotti della tradizione

“Un piatto da ricordare”: sulle Madonie la gara gastronomica sui prodotti della tradizione

Dodici partecipanti ammessi, due categorie: adulti (anche non professionisti) e studenti. Dovranno preparare un piatto legato alla tradizione utilizzando almeno un prodotto Slow Food del territorio. La rassegna si terrà a Castelbuono

(Uno scorcio di Castelbuono)

Si intitola “Un piatto da ricordare” la rassegna gastronomica, giunta al quinto anno, organizzata dalla condotta Slow Food Basse Madonie e rivolta a tutti gli operatori della ristorazione del Parco delle Madonie, in provincia di Palermo.
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